DEL HUERTO A LA COCINA

Con este libro emprendemos el camino desde el momento de la siembra hasta la recolección y trasladaremos esos productos de la huerta a la cocina. Una vez allí proponemos más de 50 recetas con las frutas y hortalizas de temporada para disfrutar de lo que hemos plantado y cuidado con tanta paciencia día a día. Y si la cosecha ha sido muy abundante, podemos aprovechar el excedente para formar una completa despensa de encurtidos y conservas que dure todo el año.
  • Categoría: Adultos
  • Subcategoría: Gastronomía
  • ISBN: 9788466227094
  • Páginas: 160
  • Carpeta: Dura

  • Autor: Nuria Penalva
  • Nivel Educativo: 18+
$9.95

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