Pan & otras masas

Las diferentes maneras de hacer el pan pueden solucionar la base alimenticia del día a día, pero además se puede indagar en otros tipos de masas no tan esenciales, más elaboradas y sofisticadas, buscando un alimento natural que también alegre los días de fiesta. Mantequilla, azúcar, leche o miel serán los ingredientes que añadiremos a masas dulces para elaborar deliciosos bizcochos, rosquillas, barquillos o galletas.
  • Categoría: Adultos
  • Subcategoría: Gastronomía
  • ISBN: 9788466225960
  • Páginas: 160
  • Carpeta: Dura

  • Autor: Mª. Paz Valdés
  • Nivel Educativo: 18+
$12.95

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